ハラスとベーコンの釜飯定食

天然紅鮭の脂の乗った腹身（ハラス）と、自家製のベーコンを炊き込みました。店主手作りの一切無添加のベーコンの燻製の香りと、天然紅鮭の柔らかさと美味しさが満足感を醸します。ハラスもベーコンもこんがり焼いていますので風味豊かになりました・・・。

★　付け合せは、季節によって替わります。

炊き上げるのに、およそ20分ほどかかります。