\640 　64税　￥700（税込）

オーブンでこんがり焼きますので、およそ5～6分かかります。

ノヴァ社の有機ナッツの中から、ウォールナッツ・カシューナッツ・アーモンドを自家焙煎。塩にもこだわった美味しい薄塩で。

オーガニック認証

一皿\280　28税　￥300（税込）

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有機ナッツロースト（MIX)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　仕込みから一週間、燻製に6～8時間かけて店主が手作り。山から採ってきた山桜でスモーク。スパイスは自家農園のハーブで。（タイム・ローズマリー等）保存料・着色料・増粘剤・発色剤なしの本物のベーコンを「おつまみ」にどうぞ。

￥591　59税　￥650（税込）

各種　お魚単品

\550　55税　￥600（税込）

だし巻き玉子焼き