オーガニックで美味しい食事を目指しましたら、日本人には一人前から炊き上げる釜飯が一番と思い、お魚の定食も白いご飯を釜で炊き上げています。さらにトコトンこだわりの釜飯は合計１６～１８種類をご用意。皆様のお越しを心からお待ちいたしております。

当店は、中央アルプスと南アルプスがふたつ映える街、長野県駒ヶ根市に2005年にＯＰＥＮしたオーガニック（無農薬・無化学肥料・有機栽培）の食材を使った料理処です。

※当店は予約制ではありません.
　思い立ったらいつでもお越しいただけ　るよう予約制をとっておりません。いつ　でも直接お越しください。
　　　　　　　　　　　　　　
※当店は未就学児のお子様は
　ご遠慮いただいております。
　（小学生からとなります）

※2026年　 2/20更新です。

※2/21（土）の夜の部と2/22（日）昼・夜は、お手伝いの方の家族がインフルエンザＢ型にかかってしまいました。感染力が強そうなのでお客様に移してしまう可能性がある為、出勤を見合わせました。よって臨時休業とさせて頂きます。

※本格豚キムチ釜飯定食終了しました。～2/13
※天然コウタケ釜飯定食終了しました。～2/13
　　
　　
　　　